Eetcafé
’t Boskefé
Kobus
Welkom bij ’t Boskefé Kobus!
Een bijzondere plek om te genieten
Welkom bij ’t Boskefé Kobus, een gezellige eetgelegenheid gelegen in het betoverende nationale park het Drents Friese Wold, verscholen tussen de knooppunten 21 & 33 aan het schilderachtige fietspad. Onze plek is een oase van rust en natuur, waar je kunt genieten van een welverdiende pauze tijdens je ontdekkingstocht door dit prachtige gebied.
‘t Boskefé Kobus is meer dan alleen een eetcafé; het is een gezellige plek met een warme sfeer. Hier ervaart u nog de gemoedelijke sfeer van vroeger maar wel met een moderne twist.
Kom binnen, voel je welkom en geniet van heerlijk eten en drinken.
Zoals ze hier in de streek zeggen:
“Bliede da’j d’r binnen, ie bin hier veur een happien en een draankien op de goede plak.”
We kijken ernaar uit om je te verwelkomen bij ’t Boskefé Kobus, waar lekker eten, gezelligheid en gastvrijheid samenkomen.
Openingstijden ’t Boskefe Kobus
In de maanden april tot en met september bent u van harte welkom bij ’t Boskefe Kobus voor een heerlijke lunch en diner. Geniet van met liefde bereide gerechten en gezellige momenten met uw gezin, vrienden of partner op ons sfeervolle terras of binnen in onze knusse cafetaria.
Van oktober tot en met maart kunt u bij ons terecht voor een warme kop koffie of thee, eventueel met een heerlijke wafel met kersen. Ook bent u welkom om te borrelen en te genieten van een gezellige middag met vrienden, familie of uw partner. Het perfecte moment om even te ontsnappen aan de drukte en samen te ontspannen.
Koffie / thee tijd:
De perfecte stop voor een heerijk kopje koffie, gezet van versgemalen bonen of een kopje thee met keuze uit verschillende verse smaakjes. Hierbij nog een taartje van het moment, een warme wafel met kersen en slagroom of ga je toch liever voor een warm appeltaartje met slagroom?.
Ken je onze verrassende kop koffie al? Kopje koffie met allerlei lekkers, o.a. een kolonieturfje en een alcoholische knipoog. Meer een theeliefhebber? Dan hebben wij een verrassend potje thee. Een potje thee met één van onze heerlijke smaakjes met daarbij allerlei kleine snoeperijtjes.
Lunch
Al onze broodjes worden dagelijks vers afgebakken. Niet alleen gebruiken we deze voor het maken van onze heerlijke uitsmijter maar ook o.a. voor ons broodje “Zadelpijn”. (Broodje Carpaccio van Achtermuis). Broodje doe maar gezond (Broodje gezond). De Boomstammetjes ( de twee kroketten met brood of onze specialiteit zoals de mannenburger met goudgele frites en mayonaise.
Ijsco’s & Milkshakes
Bij ons kan je ook terecht voor heerlijke soft ijsjes. Niet alleen maar op een hoorntje of een sundea maar ook maken wij van softijs heerlijke coupes. Zoals bijvoorbeeld: De sorbet ala Elisabeth ( vers fruit, aardbeiensaus, softijs en natuurlijk een toef slagroom), Dronken Kobussie (Boerenjongens, softijs en een toefje slagroom) maar ook een Dom Blondje (Chocoladesaus, softijs en slagroom).
Toch liever een milkshake? Ook dat kan! We hebben 4 verschillende smaken. Vanille, Aarbei, Banaan en smaak van’t Moment. Alle vier de smaken zijn te verkrijgen in 2 verschillende maten.
Gezellig borrelen en bijpraten in ’t eetcafé ’t Boskefé Kobus
Gezelligheid kent geen tijd, zeker niet bij ’t Boskefé Kobus in het prachtige Zorgvlied. Het is een plek waar tijd lijkt te vertragen en waar de drukte van alledag even ver weg lijkt.
Terwijl je geniet van de rustgevende omgeving, wordt je keuze aan drankjes geserveerd. Misschien een verfrissend frisje voor degenen die niet geen alcohol willen, een lekkere huiswijn om te toosten op de goede tijden, of misschien wel een speciaal biertje om de smaakpapillen te prikkelen. En voor de liefhebbers van thee, is er altijd een heerlijk kopje verse thee beschikbaar, perfect om te nippen terwijl je in gesprek bent.
En laten we het niet vergeten: de heerlijke bites die worden geserveerd om de gezelligheid compleet te maken. Wat dacht je van een portie Drentse bitterballen? Of misschien gaat jouw voorkeur uit naar een Hollandse snackschaal. En voor degenen die van een beetje extra pit houden, zijn er altijd nog de Nacho’s met gesmolten kaas en verschillende dipjes, een ware smaaksensatie die elke borrel compleet maakt.
Maar de ultieme verwennerij is misschien wel de borrelplank XXL, rijkelijk gevuld met allerlei lekkernijen om te delen. Van mini loemia’s, uienringen, mini kaassoufle’s, frikandelstukjes tot een heerlijk schaaltje Nacho’s met heerlijke dips. Een waar feestje.
Diner
Wij serveren heerlijke voorgerechten zoals: Pasteitje met Champignon ragout, Carpaccio met ruccola, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas, of een heerlijke soep of misschien wel een brood plankje vooraf met kruidenboter en Aïoli.
Ook serveren we verschillende plate’s waar je je tanden in kunt zetten. Maak een keuze uit bijvoorbeeld: de Ribbetjes van de Koloniën ( Spare ribs ), Oer de Tjonger (Zalmfilet), ‘T Hunebed van Zorgvlied ( Varkenshaas medaillons geserveerd met Champignon roomsaus).
Al onze Plate’s worden geserveerd met gekruiden aardappeltjes, salade en een heerlijke warme groente.
Vegetarisch? Ook dan kan je bij ons terecht. We hebben we heerlijke vegetarische plates zoals onze Al Crispy Nach0burger ( Burger gemaakt met o.a. avocadoblokjes, kidneybonen, maïskorrels, cheddarkaas en een krokante Nacho paneellaag) of ga je liever voor het ’t Zunnig Pottien ( rijk gevulde kruidige gele curry met o.a. wortel, zoete aardappel, kikkererwten en groene bonen met romige kokosmelk, geserveerd met rijst)
Sluit eventueel af met een heerlijk ijs coupe of een van onze heerlijke koffie’s of verrassend potje thee.
Laat ons je verwennen met smaakvolle gerechten en een gezellige ambiance.
Reserveren voor diner
Kom langs bij ’t Boskefé Kobus en ervaar zelf de combinatie van gastvrijheid, een sfeervolle omgeving en heerlijke gerechten. Of je nu komt voor een uitgebreid diner, een borrel met vrienden, bij ons ben je altijd aan het juiste adres. We kijken ernaar uit je te verwelkomen!
Wil je zeker zijn van een tafeltje voor het diner? Dan kun je eenvoudig en snel reserveren via 052138-7123. Zo ben je verzekerd van een plekje voor diner en kun je onbezorgd genieten van je avond.
Tot snel bij ’t Boskefé Kobus op ons mooie terras of gezellig binnen.
Afhaalmogelijkheden
Bij ’t Boskefé Kobus kun je ook genieten van onze onze afhaalopties.
Beschikbaar vanaf 12:00 tot 20:00 tijdens onze openingstijden in april tm september.
Indien de personele bezetting dit toelaat.
Ons afhaalmenu biedt genoeg keuze aan lekkernijen om uit te kiezen. Verwen jezelf met onze versgebakken verse friet, knapperig van buiten en zacht vanbinnen, perfect als bijgerecht of als hoofdmaaltijd met een van onze heerlijke snacks. Van de klassieke frikandel tot de smaakvolle kroket, we hebben voor elk wat wils. Voor de vegetariërs onder ons hebben we ook smakelijke opties zoals de kaassoufflé en bamiblok.
Als je meer trek hebt in iets hartigs, probeer dan onze sappige gehaktballen of de heerlijke saté van de kip. En voor de liefhebbers van een pittige kick bieden we de Mexicano. En wat is een maaltijd zonder saus? Onze sauzen, variërend van de klassieke mayonaise tot de pittige Joppie-saus.
Beschikbaar vanaf 12:00 tot 20:00 tijdens onze openingstijden in april t/m september.
Onze spelregels voor het afhalen:
*Bestelling doorbellen 0521-387123
*Afhalen op de afgesproken tijd bij het luikje voor” ’t Gevulde Buikje” (ijscoraam) op het terras
*Betalen, liefst via de pin
Take a way is mogelijk als de personele bezetting het toelaat.
